Ensalada de atún fácil y económica
La ensalada de atún es una receta que resulta ser muy fácil y económica de preparar. La idea de este post surgió gracias a que vi la necesidad de prepárame algo que me alimentará, fuera saludable y rápido.
La verdad esta receta la recomiendo mucho, es muy rica y no importa el lugar en donde te encuentres siempre podrás conseguir los ingredientes para prepararla. ¡Manos a la obra!
Los ingredientes que necesitas son:
(2 porciones)
(2 porciones)
1 lata de atún en aceite
1 tomate
1 huevo
1 pocillo de pasta de tornillitos
1 pizca de sal
Paso 1
Calienta agua suficiente para luego introducir la pasta y pon a cocinar el huevo.
Paso 2
Cuando veas que el agua de la pasta ya este hirviendo pon la pasta a fuego medio, revuelve con frecuencia para que no se pegue y échale una pizca de sal. Deja que el huevo hierva de 15 a 20 minutos hasta que quede duro (para que el huevo no se te rompa durante la cocción échale una pizca de sal al agua). Cuando ya esté listo, introdúcelo en agua fría y déjalo reposar un momento.
Paso 3
Lava bien el tomate y pártelo en pequeños trozos que parezcan cuadraditos. Al igual que el tomate, pela el huevo y pártelo en pequeños trozos cuadraditos.
Paso 4
Sácale el agua a la pasta cuando esta ya esté lista, ponla en un recipiente y luego ponle el huevo, el tomate y el atún con el aceite que este trae. ¡Revuelvelo y listo!
Esta ensalada de atún es realmente fácil y económica, te la recomiendo mucho asi que ¡afiyet olsun! (esto significa buen provecho en idioma turco).
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